Ingredientes
- Masa
- 150 g Manteca
- 1 Huevo
- 1 pizca Sal
- 100 g Azúcar impalpable
- 250 g Harina 0000
- Crema chantilly
- 1 Sobre gelatina de frutilla
- Frutilla
Preparación
Batir la manteca con el azúcar hasta aclarar, agregar huevo y batir.
Colocar la harina en corona e incorporar la preparación, unir sin amasar.
Llevar la masa a la heladera como mínimo por 1 hora.
Estirar la masa y forrar el molde, luego llevar al horno a temperatura media aproximadamente 30 min.
Una vez fría incorporar la chantilly a la tarta, cortar las frutillas y decorar la tarta, incorporar la gelatina cuando ya empieza a solidificar.
Decorar a gusto y conservar en frío
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de frutilla?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de frutilla?
Tarta de frutilla es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de frutilla?
Los ingredientes principales son: Masa; 150 g Manteca; 1 Huevo; 1 pizca Sal; 100 g Azúcar impalpable; 250 g Harina 0000.
Comentarios
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