Ingredientes
- Para la base
- 250 g Harina 0000
- 3 cdas Azúcar
- 100 g Manteca
- Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- Cubierta
- 400 g Miel
- 100 g Manteca derretida
- 100 g Nueces partida
- 100 g Almendras partida
- 100 g Avellana
- 150 g Pasas sin semilla
- Optativo: canela o esencia de vainilla (poquito)
Preparación
Desmenuzar la manteca con la harina hasta llegar al arenado, mezclar con el azúcar, el huevo, la esencia.
Unir todo sin amasar incorporando si es necesario una o dos cdas. De agua. Mantener en la heladera 20 minutos.
Estirar en una tartera de 24 cm. Enmantecada y enharinada. Pinchar con un tenedor y hornear unos 10 minutos a 170, para blanquear nada más.
En una cacerola derretir la manteca con la miel, mezclar suave hasta que se forme una salsa acaramelada, retirar del fuego y agregar todos los frutos secos, volcar la preparación sobre la tarta precocida, llevar a horno medio 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de frutos secos y miel?
La receta de Tarta de frutos secos y miel lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de frutos secos y miel?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de frutos secos y miel?
Tarta de frutos secos y miel es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de frutos secos y miel?
Los ingredientes principales son: Para la base; 250 g Harina 0000; 3 cdas Azúcar; 100 g Manteca; Esencia de vainilla; 1 Huevo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta