Ingredientes
- 1 Paquete Pascualina
- 1 Lata Choclo amarillo cremoso
- 200 g Paleta
- Queso fresco
- Queso rallado
- 1 Cebolla
- Manteca
- 1 Huevo
- Sal, pimienta, nuez moscada
- 2 cdas Harina
- litro Eche cant/nec
Preparación
1
Dorar la cebolla en manteca, agregar las cucharadas de harina, cocinar unos minutos revolviendo, incorporar aproximadamente 1/2 taza de leche y el choclo
2
Condimentar y dejar entibiar. Agregar 1 huevo o 1 yema. Y queso rallado
3
Colocar una tapa de pascualina cubrir con paleta y queso a gusto y la crema de choclo, colocar la otra capa de masa y llevar a horno intermedio hasta dorar a gusto
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