Tarta de manzana invertida sin harina ni azúcar

Preparacion para el caramelo: En un recipiente de horno sea budinera o molde para torta, tire 10 o 15 sobrecitos de edulcorante hileret. Pele y corte 1 manzana y se la agegue al molde, puse en mínimo la hornalla y realize el caramelo y lo deje enfriar.

Mientras hacia la otra mezcla. Preparacion de la masa: En un bol puse 1 huevo lo bati, le fui agregando 10 sobrecitos de hileret, le agregue un chorro de aceite y un chorro de leche. Le agregue la ralladura de limón y la ralladura de 1 manzana, 1 cucharadita de polvo royal, leche en polvo y avena lo que sea necesario. Revolvi todo hasta formar una mezcla homogenea y se lo agregue al caramelo que hice, lo deje hornear por 40 minutos aprox y listo. Salio de 10