Tarta de Manzana

Procesar el azúcar, el huevo, la manteca y la esencia de vainilla.

Poner la preparación en un bowl e ir incorporando la harina de a poco.

Dejar reposar la masa 20 minutos.

Pelar y cortar en trozos las manzanas.

Extender la masa en una fuente para horno y acomodar las manzanas encima.

Llevar al horno 200 grados por media hora más o menos.