Tarta de manzana

Preparar el caramelo en una sartén a fuego lento, derritiendo el azúcar. Una vez hecho el caramelo, agregarlo al molde donde se va hacer la torta. IMPORTANTE: esparcir en la base y lo que más se pueda en las paredes.

Cuando ya cuando este, esperar que el caramelo se seque (vas a ver que se va rompiendo pero es NORMAL) enmantecar el molde y por arriba del caramelos. Cortar las manzanas en rodajas y ponerlas cubriendo la base y hasta que se acaben las manzanas.

Para la mezcla, mezclar todo y batir con batidora eléctrica hasta que se disuelvan todos los grumos (es mejor con esa batidora porque la mezcla va a ser un poco expresa)

Ponerlo en el horno, precalentado. Unos 30-35minutos. IMPORTANTE: depende el horno y como caliente. (En el horno de la casa de una amiga, llevo casi una 1 hora de cocción.)

Cuando ya este la torta, desmoldar poniendo un plato en la superficie y darla vuelta RAPIDAMENTE. Una vez que este dado vuelta, pasar una rejilla humeda por arriba de la base de el molde y retirar con CUIDADO.