Ingredientes
- 1/2 kg Harina comun
- 50 g Levadura fresca
- 7 cdas Aceite
- C/n Sal
- C/n Agua
Preparación
1
Preparar la levadura en una taza, con dos cucharadas de harina, una cucharada de azúcar, un poco de agua y dejar reposar.
2
En un bol agregar la harina, en el centro agregar la levadura ya lista, alrededor 7 cucharadas de aceite y la sal, ir incorporando el agua hasta que se una todo y se forme la masa.
3
Amasar durante 5 minutos, dejar reposar media hora.
4
Una vez ya lista la masa, cortamos dos bollos y estiramos, colocamos sobre una fuente previamente aceitada, AGREGAMOS EL RELLENO A ELECCION de cada uno, estiramos el otro bollo de masa y lo colocamos arriba, hacemos el repulgue y al horno (se puede pintar con huevo y pimentón por arriba).
5
Una vez lista, a comer!
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