Ingredientes
- Masa
- 100 g Margarina fria
- 250 g Harina comun
- C/n Sal pimienta
- Agua fria 3/4 de taza (o la cantidad que pida la masa) para que quede tierna
- Relleno
- 3 Rebanadas Jamon cocido
- 2 Puerros limpios picados
- 1 Papa grande pelada y rallada
- 4 Huevos
- 2 cdas Queso crema o si tenes a mano crema
- 1/2 Taza Queso rallado
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Hacer la masa como de costumbre poner en molde y reservar en la heladera
Rallar la papa unirle los huevos el queso crema y el queso rallado
Rehogar los puerros cortados por 10 min en microondas con un poquito de aceite
Poner en la mezcla anterior. Salpimentar sobre la masa esparcir las fetas de jamon.
Poner el relleno encima y llevar a horno suave ya que se tiene que cocinar la masa por 10 min luego un poco más fuerte hasta dorar
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de papa rallada y puerro?
La receta de Tarta de papa rallada y puerro lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de papa rallada y puerro?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de papa rallada y puerro?
Tarta de papa rallada y puerro es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de papa rallada y puerro?
Los ingredientes principales son: Masa; 100 g Margarina fria; 250 g Harina comun; C/n Sal pimienta; Agua fria 3/4 de taza (o la cantidad que pida la masa) para que quede tierna; Relleno.
Comentarios
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