Tarta de pollo con masa de harina comun, integral y curcuma

Mezclamos las harinas con la curcuma y un poco de sal, agregamos la grasa y agua tibia, amasamos y dejamos reposar

Cortamos las cebollas, la zanahoria y el diente de ajo, en un sartén con aceite de oliva ponchamos, una vez cocinada, agregamos el pollo desmenuzado, más el chorrito de salsa inglesa, agregamos sal, pimienta y orégano

Una vez listo, separamos parte de la masa y la estiramos para colocarla en una tartera, luego volcamos la mezcla y colocamos los dos huevos, ponemos en el horno a 200 grados unos 15 minutos

Sacamos la tarta y agregamos el queso, la regresamos por unos 15 minutos y listo, yo la servi con una ensalada de frutos secos, muy rico espero sea de sus agrados