Ingredientes
- 125 g Manteca
- 200 g Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 3 Manzanas rojas (medianas)
- 200 ml Leche descremada
- 2 Huevos
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
En un recipiente incorporar la manteca en cubitos (fria) y el azúcar. Formar un arenado manualmente.
Incorporar la harina y manualmente dar continuidad al arenado comenzado anteriormente.
En una tartera, previamente cubierta con manteca, incorporar 3/4 del arenado hasta cubrir la superficie de la misma.
Pelar y cortar las manzanas en rodajas. Disponerlas en la tartera.
Cubrir la preparación con el arenado restante.
En un recipiente verter la leche e incorporar los huevos. Unificar con batidor de mano e incorporar la esencia de vainilla. Opcionalmente se puede agregar crema de leche.
Verter la parte liquida sobre la tartera hasta cubrir la preparación. Espolvorear con azúcar.
Cocinar en horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 30 minutos.
Dar tiempo de frío y servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta haragana de manzanas?
La receta de Tarta haragana de manzanas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta haragana de manzanas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta haragana de manzanas?
Tarta haragana de manzanas es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta haragana de manzanas?
Los ingredientes principales son: 125 g Manteca; 200 g Harina 0000; 200 g Azúcar; 3 Manzanas rojas (medianas); 200 ml Leche descremada; 2 Huevos.
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