Ingredientes
- 2 Manzanas
- 2 Huevos
- 8 cdas Azúcar
- 8 cdas Aceite
- 10 cdas Harina de trigo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 8 cdas Azúcar para el caramelo
- 10 cdas Leche entera
Preparación
1
Pelar y cortar en gajos las manzanas, enmatecadar un molde, hacer un caramelo, luego verter en el molde, cubrir con las manzanas
2
En un bowl batir los huevos junto al aceite, azúcar y vainilla, luego mientras sigues batiendo añadir de a poco la harina intercalando con la leche, verter la preparación en el molde, cocinar a fuego moderado (180 grados) 45 minutos aproximadamente.
3
Sabras que está listo cuando al pinchar con un palillo este salga seco, desmoldar en caliente.
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