Ingredientes
- 2 Manzanas rojas
- 1 Canela en rama
- g Alletitas dulces para la base
- Manteca 50gr para la base
- Jugo de 1 limón
- C/n Azúcar
Preparación
Procesar las galletitas, esas que sobran del paquete de surtidas (las más aburridas). Derretir la manteca en el microondas y volcarla sobre la arena de galletas. Volcar sobre un molde enmantecado (desmontable) y acomodar haciendo un poco de presion.
Cortar en rodajas finas las manzanas (con la cascara. Espolvorear dos a tres cucharadas de azúcar, agregar el jugo de un limón. Torzar con las manos la canela y mezclar todo. Dejar macerar unos 15 a 20 min.
Sobre la base de galletas acomodar las rodajas de manzanas como más nos guste. Y todo ese jugo que queda volcarlo por encima. Llevar al horno fuerte aproximadamente 30 min. Retirar y espolvorear con azúcar. Llevar nuevamente al horno, a la parte baja para que dore y caramelice.
Retirar y servir.
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