Ingredientes
- 1 kg Frutas dulces (pina, guayaba, manzana, tuna, o naranja)
- 5 litros Agua
Preparación
1
Para preparar la bebida alcoholica de tepache, se debe dejar fermentar el jugo y la pulpa de frutas dulces durante algunos dias.
2
Se sugiere el uso de frutas como pina, guayaba, manzana, tuna o naranja.
3
Se recomienda dejar el agua en una olla con las frutas con cáscara (bien lavadas) durante unos dias, teniendo en cuenta que el tiempo de fermentacion dependera de la temperatura del ambiente.
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