Ingredientes
- 2 Tomates - de acuerdo a la cantidad de comensales
- 2 Dientes Ajo
- C/n Aceite de oliva
- C/n Limón o vinagre de manzana
- Orégano, sal y pimienta
Preparación
1
Pelamos el tomate y cortamos en trocitos los ubicamos en un bol, salpimentamos agregamos el orégano, aceite y limón, procedemos a picar el ajo y ponerlo en la sartén con un poquito de aceite de oliva
2
Una vez dorados no muy cocinados, los agregamos a la mezcla anterior, ratificamos o rectificamos el sabor y listo, posee un sabor muy distinto a lo que hacia anteriormente, lo que hace la diferencia es el ajo cocinado
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