Torrjitas de fideos y zapallitos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torrjitas de fideos y zapallitos

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 5 cdas Harina
  3. 2 Cebollas
  4. 1 Zapallito verde grande
  5. litro Sal
  6. Morron verde (puede ser de otro color)
  7. Fideo

Preparación

1

Saltear la cebolla picada con el zapallito y el morron

2

Mezclar el salteado con los huevos batidos y agregar los fideos. Mezclar todo y agregar la harina para hacer una pasta

3

Se pueden freír, hacer al horno o en la olla eléctrica como las hice yo

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