Torta Casera como la hace la abuela

PARA LA MASA: colocar en un bol la harina con la mitad de el azúcar la levadura también y media taza de leche tibia ralladura de limón vainilla y las claras de 4 huevos y una yema para dar color mezclar todo y formar. Una masa tipo una cremita

Llevar al horno a 180 durante 15 minutos

Rápido preparar la crema en un bol mezclar las yemas que dejaron que son 4 el azúcar que quedo vainilla ralladura de limón y la leche todo esto mezclarlo bien y formar una crema muy liquida agregar el almidon de maíz y batir hasta que no queden grumos

Una vez logrado que no tenga grumos verter esta preparación en una olla y poner a fuego lento y revolver todo el tiempo sin parar hasta que la preparación se quede espesa como una crema pastelera

Sacar el molde del horno y verter la crema preparada anteriormente por toda la masa y espolvorearlo con azúcar

Llevar al horno de nuevo para que termine de cocinarse una vez que estes seguro que la masa está cocida dorar la parte de arriba que tiene azúcar y te va a quedar riquísima!

Espero lo disfruten