Torta casera

Berter en un recipiente los huevos y el azúcar

Luego ponemos en un recipiente Y batimos hasta llegar al punto letra, luego vamos incorporando la harina junto con el polvo para hornear de a poco con un tamizador, después de tener la masa hecha llevar al horno precalentado a 180 por 1 hora.

Para hacer el merengue: ponemos el agua y el azúcar en un recipiente a fuego medio y esperamos, pones agua en un vaso y pones una cucharita de el azúcar y si vez la consistencia como de gelatina quiere decir que ya está.

Batimos las claras hasta punto nieve y vamos agregando el azúcar hecho de a poco hasta conseguir una consistencia dura, en este caso la no la hice tan dura

Después rellenas el pastel con el dulce de leche y los duraznos y decoramos con el merengue y las cerezas de gelatina. Y listo