Ingredientes
- 100 g Mazapan
- 6 Huevos
- 180 g Azúcar
- 1 Taza Trocitos o chip de chocolate
- 120 g Harina leudante
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
Preparación
En un bol ablandar el mazapan con una cuchara, agregarle los huevos de a uno sin dejar de batir.
Agregar el azúcar y batir bien hasta blanquear la preparación.
Perfumar con la esencia.
Ir agregando la harina (mezclarle la pizca de sal) con movimientos envolventes.
Agregar el chocolate, verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
Llevar a horno moderado, alrededor de los 40 minutos, probar introduciendo un palillo. Si sale seco ya está listo.
Dejar enfriar y cubrir con cubretorta de chocolate (Ver mi recetario).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta con mazapan?
La receta de Torta con mazapan lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta con mazapan?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta con mazapan?
Torta con mazapan es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta con mazapan?
Los ingredientes principales son: 100 g Mazapan; 6 Huevos; 180 g Azúcar; 1 Taza Trocitos o chip de chocolate; 120 g Harina leudante; 1 cdta Esencia de vainilla.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta