Torta de 1 huevo

Mezclamos el azúcar con la manteca, luego agregamos el huevo, la ralladura de limón y el extracto de vainilla

Luego vamos agregando alternadamente la harina tamizada(yo le puse una 000 y una pizca de polvo de hornear) y la leche

Después llevamos a horno por unos 40 minutos o hasta que salga limpio el cuchillo