Torta de manzana y un poco de especias dulces

Argentinas
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Duración

1 Hora

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de manzana y un poco de especias dulces

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1 Taza (de 250 cc) azúcar
  3. 1 cda Esencia de vainilla
  4. 1/2 Taza Aceite de girasol
  5. 2 Tazas Harina leudante (uso siempre misma taza)
  6. 1 Poco más de 1/2 taza leche tibia
  7. 1 cda Gorda de especias dulz
  8. 1 Manzana verde grande rallada gruesa

Preparación

1

Poner huevos, azúcar, esencia y aceite en un bowls. Batir, agregar harina tamizada y especias dulces. En la foto se ve que contiene la que use. Agregar leche.

2

Batir energicamente para no dejar ni 1 grumito. Poner la manzana rallada e integrar. Poner la mezcla en un molde para torta, el mio es teflonado pero de ser necesario enmantecar y enharinar. Y por arriba le puse azúcar. Llevar a cocinar por 45/50 minutos en horno 180/190.

3

Retirar del horno. Dejar pasar el calor intenso y desmoldar.

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