Ingredientes
- 1 Taza Azúcar rubio o moscabo
- 1/2 Taza Azúcar negro
- 3 Huevos
- 3/4 Taza Aceite
- C/n Extracto de vainilla y de almendra
- 1 Taza Harina de arroz
- 1 Taza Harina de algarroba
- 3/4 Taza Harina de maíz (polenta)
- 1/4 Taza Leche
- 3 Cdtas colmadas Polvo de hornear
- 100 g Ciruelas presidente (picadas)
Preparación
Encendemos el horno en fuego mediano y aceitamos un molde.
Batimos las azucares y los huevos hasta obtener una crema
Ah esta preparación le incorporamos el aceite y los extractos y seguimos batiendo
Medimos las harinas y las vamos agregando a la preparación anterior
Batimos y agregamos la leche, y el polvo de hornear
Picamos las ciruelas y las mezclamos en la preparación. Y la vertemos en el molde y horneamos 45' a fuego moderado.
Cumplido el tiempo retiramos y verificamos que este cocida con un palillo o cuchillo si sale limpio está lista. Dejamos entibiar y desmoldamos
Yo la espolvoree con azúcar impalpable o glass
Es super esponjosa y muy rendidora. Espero tus comentarios.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de Algarroba y ciruelas?
La receta de Torta de Algarroba y ciruelas lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de Algarroba y ciruelas?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de Algarroba y ciruelas?
Torta de Algarroba y ciruelas es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de Algarroba y ciruelas?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Azúcar rubio o moscabo; 1/2 Taza Azúcar negro; 3 Huevos; 3/4 Taza Aceite; C/n Extracto de vainilla y de almendra; 1 Taza Harina de arroz.
Comentarios
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