Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Azúcar blanca
- 100 g Azúcar negra
- Esencia de vainilla
- 150 g Avena instantanea
- 2 Bananas
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 cdta Polvo para hornear
- Pasas de uva/ arandanos/ nuez
- Azúcar impalpable
Preparación
Mezclar los huevos con los dos tipos de azúcar y agregar un chorrito de esencia de vainilla.
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm y encender el horno a fuego MEDIO.
Poner la avena, la banana, el bicarbonato, el polvo para hornear y mezclar bien.
Agregar las nueces/ pasas de uva a gusto.
Pasar la mezcla al molde y agregar los arandanos arriba.
Llevar al horno a fuego Minimo por 40/50 min.
Clavar un palillo y cuando salga seco, sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Por último desmoldar, espolvorear con azúcar impalpable y ya está lista para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de banana y avena?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de banana y avena?
Torta de banana y avena es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de banana y avena?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 100 g Azúcar blanca; 100 g Azúcar negra; Esencia de vainilla; 150 g Avena instantanea; 2 Bananas.
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