Torta de bananas y chips de chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta de bananas y chips de chocolate

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Azúcar comun
  2. 1/2 Taza Azúcar negra
  3. 3 Bananas maduras
  4. 300 g Harina leudante
  5. 1/2 Taza Leche
  6. 1/2 Taza Aceite
  7. 3 Huevos
  8. 1 cda Esencia de vainilla
  9. 2 cdas Chips de chocolate y extra para espolvorear
  10. litro Azúcar impalpable(opciona

Preparación

1

En un recipiente colocar las bananas y hacerlas puré con un tenedor. Agregar los azucares, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezclar bien.

2

Incorporar poco a poco la harina e ir intercalando con la leche. Agregar los chips y mezclar. Queda una masa blanda.

3

Colocar en olla enmantecada y espolvorear con más chips de chocolate. Cocinar a fuego muy bajo tapada por 70 minutos. Para saber si está lista introducir un cuchillo y si sale limpio está cocida.

4

Una vez fría desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable

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