
Ingredientes
- 1/2 Taza Azúcar comun
- 1/2 Taza Azúcar negra
- 3 Bananas maduras
- 300 g Harina leudante
- 1/2 Taza Leche
- 1/2 Taza Aceite
- 3 Huevos
- 1 cda Esencia de vainilla
- 2 cdas Chips de chocolate y extra para espolvorear
- litro Azúcar impalpable(opciona
Preparación
1
En un recipiente colocar las bananas y hacerlas puré con un tenedor. Agregar los azucares, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezclar bien.
2
Incorporar poco a poco la harina e ir intercalando con la leche. Agregar los chips y mezclar. Queda una masa blanda.
3
Colocar en olla enmantecada y espolvorear con más chips de chocolate. Cocinar a fuego muy bajo tapada por 70 minutos. Para saber si está lista introducir un cuchillo y si sale limpio está cocida.
4
Una vez fría desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable
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