
Ingredientes
- 200 cc Crema de leche
- 200 g Azúcar
- 450 g Harina leudante
- 50 cc Leche
- Ralladura de limón
- 250 g Frutilla
- 3 Huevos
Preparación
1
En un bowl batir los huevos con el azúcar. Incorporar la crema y la ralladura de limón. Añadir de a poco la harina
2
Espolvorear las frutillas cortadas en trocitos con harina, incorporar con movimientos envolventes al batido
3
Volcar en un molde savarin 24, alisar, espolvorear con azúcar y llevar a horno suave (180grados) hasta que introduciendo un cuchillo salga limpio.
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