Torta de dulce de leche con marmolado de dulce de leche

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de dulce de leche con marmolado de dulce de leche

Ingredientes

  1. 300 g Dulce de leche
  2. 100 g Crema de leche
  3. 50 g Manteca derretida
  4. 1/2 Taza Azúcar
  5. 2 Tazas Harina leudante
  6. g Otas de esencia de vainilla
  7. 1/2 cdta Bicarbonato de sodio
  8. 3 Huevos
  9. Cubretorta de chocolate (ver mi recetario)
  10. Optativo 1/2 taza de nueces picada

Preparación

1

Mezclar en un bol 200 g de dulce de leche, la crema, el azúcar, la manteca, la esencia de vainilla, los huevos ( este procedimiento lo podes hacer en licuadora, procesadora o a mano).

2

Tamizar en un bol la harina con el bicarbonato y agregarle la mezcla anterior,( si le pones nueces agregarlas en este momento) incorporando muy bien.

3

Enamantecar y enharinar un molde, e incorporar 3/4 de la mezcla, sobre está distribuir los 100 g de dulce de leche reservados(para que quede marmolado no esparcirlo, sino acomodar por cucharadas)

4

Cubrir con el resto de la preparación, llevar a horno moderado alrededor de 50 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga seco (no confundir con el dulce de leche del interior. Retirar, dejar enfriar y bannar con el cubretortas.

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