Ingredientes
- C/n Duraznos en almibar
- 4 cdas Azúcar
- 2 cdas Miel
- 4 cdas Agua
- 150 g Manteca pomada
- 150 g Azúcar
- 4 Huevos
- 200 g Harina leudante
- 6 cdas Del almibar de los durazno
- Crema chantilly para acompanar
Preparación
Colocar en un molde agua, el azúcar y la miel y llevar a fuego suave hasta formar el caramelo.
Retirar y moviendo el recipiente cubrir el fondo y los laterales. Luego pegar en ese caramelo las rodajas finas de los duraznos.
En un bol batir a crema la manteca con el azúcar, agregarle los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, por último incorporar la harina intercalando con el almibar.
Verter la pasta en el molde sobre los duraznos, llevar a horno moderado de 45 a 50 minutos. Desmoldar en caliente así se desprenden los duraznos, dejar enfriar, servir solo o con la crema Chantilly.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de duraznos al caramelo?
La receta de Torta de duraznos al caramelo lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de duraznos al caramelo?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de duraznos al caramelo?
Torta de duraznos al caramelo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de duraznos al caramelo?
Los ingredientes principales son: C/n Duraznos en almibar; 4 cdas Azúcar; 2 cdas Miel; 4 cdas Agua; 150 g Manteca pomada; 150 g Azúcar.
Comentarios
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