Ingredientes
- 1 Lata Leche condensada
- 3 Huevos
- 3 cdas Queso crema
- 250 g Harina leudante
- 60 g Manteca o mantequilla
- 1/2 cdta Bicarbonato de sodio
- 1/2 cdta Esencia de vainilla
- Por si es necesario tener a mano unas cdas. de leche
Preparación
Batimos la leche condensada, el queso y la manteca derretida. Luego los huevos y vamos echandolos poco a poco a la mezcla de leche condensada agregar la esencia de vainilla, sin dejar de batir.
Tamizar la harina, e ir incorporando a la mezcla, con movimientos suaves, unir bien.
Preparamos un molde con papel manteca o simplemente enmantecandolo para que no se pegue el bizcochuelo. Vertemos la masa y lo llevar al horno previamente calentado a 170C.
En unos 40 a45 minutos estara listo, para saberlo, ya sabes que hay que pinchar con un palillo y si sale limpio, ya está hecho. Podes decorarlo con azúcar impalpable, espolvoreando con cacao o con una cobertura de chocolate.
Dejo enlaces de receta condensada caseras por si te interesan
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