Torta de lentejas

Argentinas
(0)

Duración

1 Hora

Porciones

1

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de lentejas

Ingredientes

  1. 1 Taza Lentejas hervida
  2. 1 Taza Harina leudante
  3. 1/2 Aceite
  4. 3 Huevos
  5. 1/2 Taza Azúcar negra
  6. 1 Taza Azúcar rubio moscabo
  7. Ralladura naranja o mandarina
  8. 1 cdta Extracto de vainilla
  9. 1 Taza Leche

Preparación

1

Prender el horno suave y enmantecar y enharinar un molde savarin.

2

Procesar las lentejas después de hervirlas con 2 huevos y agregar la ralladura de naranja, yo le puse mandarina

3

A está mezcla se le agrega las azucares, el aceite, la leche el huevo que faltaba y se bate bien

4

Se mezcla con el aceite, la vainilla, y por último la harina hasta conseguir una crema

5

Colocar en un molde savarin y hornear durante 45' aproximadamente a fuego suave a medio.

6

Queda muy suave y esponjosa ademas es muy humeda

7

Espero tu comentario y tu foto, yo la termine espolvoreando con azúcar glass o impalpable.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta