Ingredientes
- 225 g Harina leudante
- 225 g Azúcar
- Ralladura de 2 limon
- Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 60 cc Aceite
- 250 cc Leche caliente
Preparación
1
En un recipiente colocar azúcar, harina, ralladura.
2
Agregar los huevos el aceite. Y mezclar un poco y agregar por último la leche caliente mezclando con suavidad hasta integrar bien todo.
3
Queda una preparación más bien liquida no tan pesada.
4
Colocar rocio vegetal en un molde para microondas y volcar la preparación.
5
Cocinar en 8 minutos en potencia maxima. Y listo. Si no llega a estar porque eso depende de los microondas. Volver a colocar de a 30 segundos hasta que este.
6
Enfriar y desmoldar. Decorar con glase, azúcar impalpable, chocolate etc, ya que al ser al microondas queda con ese color palido. Realmente exquisito!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta