Torta de manzana con harina integral

Antes que nada, encender el horno y ponerlo en mínimo. En un bol colocar los 3 huevos y batirlo unos 10 segundos.

Agregarle la esencia de vainilla o ralladura de naranja o limón, lo que ustedes prefieran, luego el azúcar y seguir revolviendo. Agregamos el agua

A la mezcla le agregamos el aceite, mezclamos todo y dejamos reposar. En otro bol mezclamos la harina con el polvo de hornear y dejamos reposar.

En un molde de 24cm enmantecamos y enharinamos. Por ultimos juntamos las dos mezclas, no tiene que quedar grumos.

Volcamos en el molde y llevamos al horno por 35 o 40 minutos. Y ya está