Ingredientes
- 5 Huevos
- 150 g Azúcar
- 200 g Harina leudante
- 1 Manzana
- 3 cdas Azúcar
Preparación
1
Pelar la manzana y cortar en rodajas, luego hacer un caramelo con el azúcar y un chorrito de agua y colocar el caramelo en el molde previamente enmantecado, colocar con cuidado las rodajas de manzana sobre el caramelo, reservar.
2
Colocar los huevos y el azúcar y batir a punto letra, luego incorporar la harina leudante con movimientos envolventes.
3
Colocar la preparación en el molde y llevar a horno a temperatura media por aproximadamente 30 min.
4
Retirar y desmoldar con cuidado. Dejar enfriar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta