Ingredientes
- 200 g Harina de arroz
- 5 cdas Fecula de maíz o mandioca
- 2 Huevos
- 2 Manzanas
- 2 cdas Polvo de hornear
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- 1/2 Taza Agua
- 1 cda Esencia de vainilla
- 2 Tapitas estevia u otro endulzantes
Preparación
1
Coloco en la licuadora huevos, agua, esencia de vainilla, estevia, aceite y bato hasta que este bien mezclado
2
En un bowl el resto de ingredientes, harina de arroz, polvo de hornear, fecula y las manzanas peladas y cortadas en cuadraditos
3
Al bowl donde tengo las manzanas y los demas ingredientes le agrego la mezcla que tengo en la licuadora, mezclando bien con cuchara o espatula para que se integren todos los ingredientes
4
Coloco en molde de 24 cm enaceitado y llevo a horno a 180 por 30 min aprox hasta que el cuchillo salga limpio.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta