Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 200 g Azúcar
- 1 Taza pequeña (de las de café) aceite
- 4 Manzanas
- 4 Huevos
- C/n Azúcar para espolvorear
Preparación
1
Se bate los huevos con el azúcar y el aceite. Se coloca la harina y la esencia se pone la mitad de la mezcla en una tortera enmantecada.
2
Se pelan 2 manzanas y se colocan arriba de la mezcla. Se espolvorea con azúcar. Se vuelca la otra parte de la mezcla. Terminar con las manzanas restantes y espolvorear nuevamente con azúcar.
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