Torta fácil con cubierta crocante Pureza

Argentinas
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Duración

50 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta fácil con cubierta crocante Pureza

Ingredientes

  1. 300 g Harina leudante pureza
  2. 200 g Azúcar
  3. 1/2 cdta Sal
  4. 1 Huevo
  5. 220 cc Leche
  6. 3 cdas Aceite neutro
  7. Ralladura de 1 limón
  8. 2 cdtas Esencia de vainilla
  9. ------cubierta
  10. 75 g Manteca o mantequilla fria
  11. 4 cdas Azúcar
  12. 1 cdta Canela
  13. 4 cdas Pan rallado
  14. 3 cdas Harina leudante pureza

Preparación

1

En un bol mezclar los secos para la torta. En otro bol mezclar el huevo, el aceite, la esencia y la ralladura.

2

Junyar las dos mezclas en un solo bos, incorporando todo muy bien hasta que quede una pasta homogenea. Para la cububierta: En un bol colocar los ingredientes, tomar con las manos frotando, para formar un arenado.

3

Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado la mezcla del bizcochuelo, y sobre está esparcir la mezcla que se preparo en otro bol para la cubierta.

4

Llevar a horno precalentado moderado (180) alrededor de 35 a 40 minutos, pinchar con un palillo si sale seca lista está. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

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