Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 1 cdta Al raz bicarbonato de sodio
- 1 Taza Normal de agua tibia (y un poco más segun nos pida)
- 1 cda Al raz sal
- 2 cdas Grasa
Preparación
1
Formar una corona en bowl alrededor la sal.
2
Derretir la grasa en un jarrito, incorporarla junto con el agua y el bicarbonato amasar y dejar leudar 15 min tapado.
3
Armar las tortas pasarlas por harina por abajo apenas (así no absorbe tanto aceite) y cocinar en sartén con tapa apenas de aceite o grasa. Se hacen en 5 min fuego bajo:)
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta