Torta frita

Hacemos una corona de harina, en el medio colocamos los huevos y la grasa, con la mano mezclamos el huevo y la grasa(a temperatura ambiente). En una taza ponemos el agua tibia y le agregamos sal, hacemos una salmuera, a tu gusto, vamos agregando de a poco y vamos mezclando y formando la masa, hasta que está no se pegue en las manos.

En una mesa salpicamos un poco de harina, y vamos haciendo bollitos para formar nuestras tortas fritas con ayuda de un palo de amasar (o un envase de vidrio si es q no tienen)

Las fritamos y listo! A comer con unos buenos mates si queres le podes agregar azúcar por encima quedan riquísimas