
Ingredientes
- 2 Peras
- 2 Manzanas
- 1 Naranja, jugo y ralladura
- 1/2 Taza Aceite girasol
- 4 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 2 Huevos
Preparación
1
Cortar en cubos las peras y manzanas agregar el azúcar y dejar reposar unos 20 minutos hasta que las frutas pierdan su jugo
2
A esa misma mezcla agregar el aceite, los huevos, el jugo y la ralladura de la naranja, mezclar bien.
3
Luego agregar la harina leudante
4
Mezclar bien todo y llevar al horno unos 30 a 45 minutos
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