Torta humeda de zanahorias con especias

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta humeda de zanahorias con especias

Ingredientes

  1. 2 Tazas Harina leudante
  2. 2 cdtas Royal
  3. 2 Huevos
  4. 3/4 Taza Aceite
  5. 2-3 Zanahorias rallado finos
  6. 1 Manzana verde rallada
  7. Jugo de 1 naranja
  8. 1/4 cdta Nuez moscada
  9. 1/2 cdta Canela
  10. 1/2 cdta Jengibre polvo
  11. Ralladura de limón o naranja
  12. Vainillin
  13. Optativo pasas y nuez

Preparación

1

En licuadora poner aceite, huevos, vainilla, azúcar, zanahorias, manzana, jugo naranja y reservar. En un bols poner harina tamizada, especies y pizca de sal. Mezclar. Agregar el licuado y mezclar.

2

Preparar molde tuvo enmantecado y enharinado y cocinar 30' a 180. Al retirar preparar glase con azúcar impalpable y jugo de limón

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