
Ingredientes
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- Ralladura de una naranja
- 50 cc Aceite
- 4 Sobres sucralosas
- 3 Cdas colmadas Mermelada sabor a gusto
- 1/2 Taza Harina integral
- 1/4 Taza Harina leudante
- 2 cdas Maizena
- 150 cc Leche
- 50 g Pasas (a gusto)
Preparación
1
Batir huevo aceite edulcorante esencia y ralladura.
2
Agregar la mermelada. Yo use de naranja. Y continua batiendo
3
Agregar luego harina leudante, la integral y la Maizena. Batir hasta integrar alternando con la leche.
4
Agregar las pasas de uvay mezclar.
5
Volcar sobre molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente.
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