Ingredientes
- 200 g Harina integral
- 100 g Azúcar mascabo
- 150 ml Jugo de naranja
- 100 ml Leche vegetal (o de vaca si no sos vegano
- Esencia de vainilla
- Ralladura de 2 naranja
- 1 Naranja para decorar
- 50 ml Aceite
- 2 cdas Polvo de hornear
Preparación
1
Mezclar el aceite con el azúcar, la ralladura, la esencia, la leche y el jugo de las naranjas.
2
Añadir la harina integral con el polvo de hornear a la mezcla de los líquidos. Mezclar.
3
Cortar 1 naranja en rodajas finas.
4
Colocar en un molde de silicona o en molde con papel manteca un poco de azúcar en la base con las rodajas de naranja. Luego añadir la mezcla.
5
Hornear 25 minutos en horno precalentado a 180.
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