Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar mascabo o comun
- 1/2 Taza Aceite
- 1 Taza Y 1/2 harina integral
- 1 Naranja grande (ralladura y su jugo)
- 2 Cycharita de polvo de horneares
Preparación
1
Mezcla los huevos con el azúcar, agregar el aceite y mezclar nuevamente.
2
Agregar la harina y de a poco e ir mezclando, incorporar el polvo de hornear.
3
Por último rallar la naranja e incorporar la ralladura a la preparación y luego exprimirla e incorporar el jugo.
4
Volcar todo el contenido en un molde para horno encantecado o rociado con fritolin, cocinar a horno medio por aproximadamente 40 min o hasta pincharlo con un palillo y que el mismo salga limpio.
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