Torta invertida de banana en sartén

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta invertida de banana en sartén

Ingredientes

  1. 1 Huevo
  2. 50 cc Aceite
  3. 75 cc Leche
  4. 150 g Harina leudante
  5. 1/2 Taza Azúcar
  6. Esencia de vainilla
  7. 50 g Nuez
  8. Cubierta
  9. 3 cdas Azúcar
  10. 2 Bananas grandes

Preparación

1

Mezclar bien los ingredientes, en lo posible con batidora electrica, ya que esto hace que sea más aireado. Al final agregar las nueces, y mezclar suavemente con movimientos envolventes

2

Luego en sartén antiadherente(yo use N24), rociar con rocio Vegetal, yo use el de manteca, luego espolvorear el azúcar y sobre eso poner las bananas en rodajas no muy finas. Colocar la preparación anterior y llevar a fuego corona, bien bajito. Aprox. Media hora. Dejar 5 min, que se enfrie un poquito y desmoldar

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