Torta invertida de banana

Precalentar el horno. Primero se prepara el caramelo en el molde donde haran la torta y dejar enfriar *Simplemente derritan el azúcar a fuego bajo, una vez derretido lo dejan enfriar.*

Luego cortamos 2 bananas en rodajas y las colocamos en el molde con caramelo *cubran todo lo que seria la base del molde y sus alrededores*.

Paso siguiente en un bowl batir los huevos, la manteca derretida, la esencia de vainilla, el azúcar y la harina.

En un platito pisar las 3 banana que sobran y agregarlas a la mezcla anterior. INTEGRAR TODO.

Por ultimo, colocar la mezcla al molde con caramelo y bananas cortadas, llevar a horno unos 30 min, depende que tan caliente este el horno y la temperatura que tenga, o para guiarse pinchen con un palito/cuchillo y si sale seco ya está!

Para desmoldar tiene que ser en caliente, generalmente yo la dejo enfriar y cuando la voy a desmoldar la caliento sobre una hornalla ya que lo unico que debe estar caliente es el caramelo.