Ingredientes
- 3 Huevos
- 100 g Azúcar
- 150 g Harina leudante
- 2 Manzanas grandes
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Enmantecar y azucarar el molde, colocar las manzanas cortadas en gajos
2
En un bol batir los huevos, incorporar el azúcar, incorporar la harina y la esencia y batir
3
Incorporar el resto de la manzana cortada en cubos a la mezcla.
4
Colocar la mezcla en el molde y cocinar a horno medio aproximadamente 25'. Desmoldar cuando aun está tibia.
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