Ingredientes
- 170 g Harina leudante
- 100 C. c leches
- Esencia de vainilla
- Jugo y ralladura de 1 limón
- 150 g Azúcar
- 3 Huevos
- 3 Manzanas
Preparación
1
Cortar las manzanas en gajos y en un plato hondo ponerlas con el jugo del limón
2
Una vez listo el caramelo colocarlo donde vamos a hacer el bizcochuelo, colocar los gajos así
3
Para el bizcochuelo en un bowl ponemos las claras y el azúcar y batir por aproximadamente 10 min hasta que quede asii
4
En otro bowl colocar las yemas la leche esc de vainilla ralladura de limón y batir así por 5 minutos
5
Luego ir incorporando de a poco la harina y el batido de claras y mezclar con una espatula no batir. Agregarlo al molde y llevar al horno espero que les guste
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