Ingredientes
- 1 Yema
- 2 Huevos
- 250 cc Leche
- 100 g Manteca
- 1 cda Esencia de vainilla
- 150 g Azúcar + extra
- 300 g Harina
- 2-3 Manzanas
Preparación
Colocar en la olla/molde a usar, una cantidad a gusto de azúcar para hacer el caramelo. Una vez esparcido por toda la superficie, dejar enfriar.
Batir la yema y los huevos por unos minutos. Sumar la leche, la manteca (derretida), la esencia, volver a batir y luego incorporar la harina. Ustedes veran si la leche es suficiente o necesitan un poco más, yo lo hice al tuntun.
Pelar y cortar las manzanas en fetas, colocarlas sobre el caramelo y por último agregar la preparación.
Cocinar a fuego corona unos 40 a 50 min. Aunque cada quien vera cuanto tarda su propia cocina.
Espero les guste la receta!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta invertida de manzana?
Torta invertida de manzana es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta invertida de manzana?
Los ingredientes principales son: 1 Yema; 2 Huevos; 250 cc Leche; 100 g Manteca; 1 cda Esencia de vainilla; 150 g Azúcar + extra.
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