Torta lluvia de hamburguesas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta lluvia de hamburguesas

Ingredientes

  1. Bizcochuelo
  2. 3 Huevos
  3. 200 cc Leche
  4. 150 g Azúcar
  5. 250 g Harina leudante
  6. 50 g Cacao
  7. 30 g Manteca
  8. Relleno
  9. 100 cc Crema de leche
  10. 150 g Frutilla
  11. Cobertura
  12. 100 cc Crema de leche
  13. 100 g Dulce de leche
  14. Colorantes verde y amarillo
  15. 150 g Pasta ballina

Preparación

1

Bizcochuelo: pisar la manteca junto con el azúcar, agregar los Huevos, batir bien, intercalar la harina mezclada con cacao, con la leche, batir hasta que no quede grumos. Volcar la preparación en un molde de 20cm. Enmantecada y enharinada, llevar a horno por 60min. Aprox.

2

Relleno: cortar en tres partes el bizcochuelo y untar con crema chantilly y frutillas.

3

Cobertura: batir la crema a medio punto y mezclar con el dulce de leche, cubrir la torta con esta preparación dejando el frente libre. Simular con frutillas los tomates, con chantilly y colorante la lechuga. Dibujar las patas con pasta ballina y colorante y los dientes de queso.

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