Muffins de vainilla y dulce de leche

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de vainilla y dulce de leche

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 100 g Manteca
  3. 100 g Azúcar
  4. 3 Huevos
  5. 1 cda Escensia de vainilla
  6. 2 cdas Miel
  7. 350 Harina leudantes
  8. 100 cc Leche
  9. Relleno
  10. C/n Dulce de leche
  11. Cobertura
  12. Crema de manteca
  13. 100 g Manteca
  14. 200 g Azúcar impalpable
  15. 1 cda Esencia de vainilla

Preparación

1

Masa: Batir la manteca pomada junto con el azúcar, Incorporar los huevos de a uno, incorporar la esencia de vainilla y la miel. Por último incorporar intercaladamente la harina y la leche, tiene que quedar una preparación similar a la de un bizcochuelo.

2

Yo utilizo una muffinera de silicona a la cual le incorporo los pirotines, en caso de no tener la muffinera se puede poner en una placa para horno pirotines pero usando 2 asiino se desarman en el horno. Llevar al horno por espacio de 15--20 min aprox

3

Crema de manteca: Batir la manteca pomada e ir incorporando el azúcar impalpable y la vainilla.

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