Ingredientes
- 17 cdas Aceite de girasol
- 1 cda Dita esencia de vainilla
- 2 cdas Jugo de limón
- 17 cdas Azúcar
- 2-3 Manzanas cortadas en trozos medianos
- 2 Huevos
- 20 Cdas colmadas , abundantes, de harina leudante
- 20 cdas Leche
- litro Pasa de uva (ingrediente opciona
Preparación
1
Primero mezclamos azúcar con el aceite
2
Agregamos los huevos, esencia de vainilla, jugo de limón y las manzanas en trozos medianos. (No cortarlos muy chicos porque en la cocción reducen un poco)
3
Agregamos la harina y por último la leche. Mezclamos todo. Por último le agregamos algunas pasa de uva (este último es opcional)
4
Enmantecamos y enharinamos un molde, o les dejo otra opcion si no tienen manteca. Fritolin y pan rallado. Si, así es! Está última opcion es excelente para que no se te pegue NINGUNA torta, en especial si tenes un molde complicado. Probala, yo la uso siempre! La torta no se pega!
5
Por ultimo, horno mínimo hasta completar la cocción. Así queda. Espero la prueben que está muy rica!
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