Torta n70

Prender el horno a 160 dejar calentar. Batir los huevos con el azúcar a punto letra con la esencia de vainilla. Incorporar con espatula la harina tamizada con movimientos envolventes. Colocar en una placa la mia mide 30x25. Previamente enmantecada y enharinada o con papel manteca. Mandar al horno por unos 5 o 10 min. Dependiendo del horno. O pinchar y que el palillo salga limpio. Repetir este procedimiento 4 veces.

Una vez que las masas estan hechas. Cortar en el nunero deseado. Yo las imprimi hay muchas paginas de internet para descargarlas gratis

Batir el mousse de chocolate. En mi caso fue el comprado no tenia tiempo para hacer uno. Igual queda riquisimo. Batirlo con la leche en batidora por unos 8 a 10 minutos. Para humedecer un poco el bizcocho preparar un almibar o si van a comer los chicos hacer una chocolatada queda genial.

Disponer en una bandeja en la cual se va colocar la torta un poquito del mousse para pegar los numeros y asegurar de que en el traslado no se van a mover mojar los bizcocho con el almibar. En una manga colocar el mousse. Y hacer copos alrededor del numero. Colocar cuidadosamente la otra capa procurando de que queden parejas las 2 capas. Repetir la operacion colocando el. Mousse en copitos

Luego añadir los chocolates a gusto para decorar y Voila lista la torta